Фестиваль Сыра в Гродно: концерт Тео, сыры по 170 тыс/кг (Фото, часть 2)

Фестиваль отметился дегустациями, выставками, конкурсами, награждением и концертами. В нем приняли участие пять белорусских заводов-производителей: ОАО "Молочный мир", ОАО "Щучинский маслосырзавод", Ошмянский сыродельный завод, Новогрудский маслодельный комбинат (филиалы ОАО "Лидский молочно-консервный комбинат"), Любанский сыродельный завод (филиал ОАО "Слуцкий сыродельный комбинат"). 

«Сыры бывают разные», - утверждает Елена Журкевич, дизайнер ОАО «Молочный мир», который уже второй год является организатором фестиваля. С организацией помогает Министерство торговли, а информационную поддержку оказывают региональные и республиканские СМИ. По словам Елены, задумывался фестиваль как мероприятие, которое напомнит гродненцам про правильное питание и покажет, что сыр – отдельный и самостоятельный продукт. Специально для фестиваля были сварены новые виды сыра: 20 видов с добавлением специй, базилика, маслин, оливок. Прошло за время фестиваля два голосования: в первый день, 19 сентября, свою дегустацию и экспертизу сыров провели профессионалы, технологи, лаборанты. Марки сыров были засекречены. Во второй день действовало народное голосование: в процессе дегустации нужно было проголосовать за одного представителя. Между выступлениями групп стали известны победители как первого, так и второго голосования. Номинаций, как и победителей, оказалось много. Результаты голосования профессионалов и дегустаторов не везде совпадали.

IMG_0466_новый размер
IMG_0543_новый размер
IMG_0522_новый размер

Подготовиться к фестивалю производителям было непросто: многие сыры варятся 30 дней, а некоторые до 90. Это одна проблема. Другая – сохранить их до фестиваля.

Уже второй год ОАО «Молочный мир» варит для выставки 100-килограммовые сыры. Один из них «Гровер», второй – «Российский». Как рассказала Елена, в прошлый раз им пришлось разрезать 100 кг сыра и отправить на дегустацию, чтобы люди поверили, что сыр настоящий. Что изменилось с прошлого фестиваля? На этот вопрос Елена уверенно отвечает: «В этот раз пришло в 2-3 раза больше людей – сарафанное радио работает. Да и погода сейчас не подвела. Есть гурманы, приходящие за сыром, который они могут купить только здесь. Есть люди, для которых фестиваль – хорошая возможность купить любимый сыр немного дешевле. И есть те, кто ходит просто повеселиться, подегустировать, молодежи в этот раз много».

IMG_0490_новый размер

IMG_0622_новый размер
IMG_0612_новый размер

Самый дешевый сыр стоил 80 тыс/кг., самый дорогой – 170 тыс./кг. Так же на фестивале можно было полюбоваться выставкой сырных фигурок. Из других развлечений можно было поиграть в шашки фигурами из сыра и сфотографироваться с загримированной принцессой. Был организован сырный аукцион, где страсти накалялись: купить сыр можно было только за специальную валюту фестиваля – «сырники», которые можно было накопить, участвуя в фестивальных конкурсах.

IMG_0591_новый размер
IMG_0922_новый размер
IMG_0919_новый размер

Многие пришли купить и попробовать сыр, но основная масса подростков пришла на концерт. Было организовано два концерта, которые шли одновременно на двух площадках. С одной стороны, каждый мог найти песни-танцы по душе, с другой – иногда площадки перекрикивали друг друга. На фестивале сыра заодно отметили и 70-летие создания Гродненской области. Несмотря на неплохую популярность выступавших групп «7 минут жизни» и «Fat Band», по-настоящему молодежь «раскачалась» только под Тео, главного гостя фестиваля. Тео называл гродненскую публику лучшей, посылал публике воздушные поцелуи. Вспомнил о гродненских корнях: «Гродно – прекрасный город. Я провел тут 4 года жизни, когда учился в Гродненском колледже искусств». Видя кураж, в котором пребывали зрители, милиция немного ослабила охрану ограды, и самые смелые бросились снимать певца на телефоны, планшеты, фотоаппараты. Певец старался показать себя демократичным, и несколько раз прошелся вглубь толпы, подсовывая микрофон поклонникам. Многие действительно знакомы с текстами песен Тео, и пели с ним. Однако после такого акта дружелюбия милиция загнала за ограду всех, включая фотографов. Известная всем с «Евровидения» песня «Cheesecake» звучала целых 3 раза.  

IMG_0496_новый размер
IMG_0557_новый размер
IMG_1074_новый размер
IMG_0993_новый размер
IMG_1094_новый размер
IMG_1008_новый размер
IMG_0609_новый размер
Гродно сыр фестиваль
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции
Рейтинг
Пока еще никто не оценил
Пока никто не рекомендует
Авторизируйтесь ,
чтобы оценить и порекомендовать

Комментарии

1
Фото
На тротуаре по переулку Поповича в Гродно кто-то забыл BMW e34. Машина уже долгое время стоит на проходе, из нее течет моторное масло, а местные жители положили на стекло мусор. Фотографии забытого на проходе автомобиля еще утром прислали в редакцию портала Гродно NewGrodno.by. Спустя несколько часов журналисты АвтоГродно проверили - ситуация не изменилась. Автомобиль оставили прямо на проходе, где часто ходят люди. Район молодой и здесь много мам с коляск...
Происшествия
По данным следствия, 24-летний специалист по продажам одного из магазинов Лиды, занимающихся реализацией бытовой техники и электроники, поменял свой бывший в употреблении телефон на новый аналогичной марки и модели. У мужчины имелась идентичная коробка и аксессуары к телефону, которые он также заменил. После чего его телефон под видом нового был реализован в другом городе, сообщает телеграм-канал СК. Вскоре проданный телефон вышел из строя и покупатель сд...
Общество
Неожиданный поворот на совещании с президентом о том, как планируется поднимать АПК на Витебщине. По информации Telegram-канала «Пул Первого», профильные чиновники уже внесли предложение: давать отсрочку от призыва молодым специалистам сельхозсферы. Такого еще не было. Александр Лукашенко при этом напомнил свое давнее поручение: продумать для некоторых категорий призывников возможность служить каждый год по полтора-два месяца, в наиболее удобный сезон. Пр...
Видео 18+
В соцсетях гродненцы обсуждают поведение водителя Range Rover — автомобиль в разное время был замечен то на тротуаре, то на газоне, то с нарушением разметки или на месте для инвалидов. Серия снимков, сделанных пользователем Антоном, вызвала бурное обсуждение: кто-то осуждал, кто-то оправдывал. Чуть позже стало известно, что водителем машины является Екатерина Казакевич — руководитель лаборатории красоты и стиля. Она записала видеоответ на претензии. Антон...
Фото
Вчера, 27 января, пограничники задержали троих белорусов, которые перевозили сигаретную контрабанду. Стражи границы остановили Audi 80 (на белорусской регистрации) на железнодорожном переезде в районе деревни Юодшляй в Вильнюсском районе. Но наши соотечественники отказались выходить из машины и подчиниться требованиям проверяющих. У сотрудников СГБС по уголовным расследованиям была информация, что этот автомобиль может перевозить нелегальный груз. В Audi,...
Происшествия
Ни одно силовое ведомство не комментирует, почему в пятницу развернули самолет Минск — Мюнхен и куда пропали директора всех сахарных заводов. Однако, по данным источников TUT.BY, на прошлой неделе было задержано 11 человек. На фото: Скидельский сахарный комбинат, источник: TUT.BY — В конце прошлой недели по этому делу было задержано 11 человек, — сообщили TUT.BY два не связанных между собой источника и уточнили, дело расследует Комитет государственной безо...
Происшествия
Из-за паники в связи со случаями нового китайского коронавируса в интернете появилось много фейков. Например, что этой болезнью скорее заболеют мужчины, чем женщины, что коронавирус передается через бананы. На почту редакции приходят письма с вопросами, где можно в Беларуси пройти тест на коронавирус и каждый ли чих — это китайская пневмония. TUT.BY собрал самые популярные мифы и вместе со специалистами их проанализировал. 1. Миф 1. В Беларуси есть заболе...
Экология
В Гродно биологи бьют тревогу: историческое достояние города – каштановые аллеи – могут полностью исчезнуть. Об этом сообщили в программе Новости «24 часа» на СТВ. На деревья напал паразит – минирующая моль, которая беспощадно поедает листву. По подсчетам специалистов, в областном центре поражены насекомым больше 2000 каштанов. Вот эта вся линия каштанов на остановке «Медуниверситет» фактически уже нежизнеспособная. И таких умирающих каштанов гродненский...
Фото
24 января в деревне Новая Голынка Зельвенского района проводились мелиоративные работы. В ходе них рабочие обнаружили восемь противотанковых мин, предположительно времен Великой Отечественной войны. Об этом поступило сообщение в Зельвенский РОВД. В целях обеспечения безопасности на месте обнаружения опасной находки был выставлен пост. Оперативно прибыла саперно-пиротехническая группа военнослужащих В/Ч 5522. Найденные снаряды были идентифицированы. - Оказа...