Фестиваль отметился дегустациями, выставками, конкурсами, награждением и концертами. В нем приняли участие пять белорусских заводов-производителей: ОАО "Молочный мир", ОАО "Щучинский маслосырзавод", Ошмянский сыродельный завод, Новогрудский маслодельный комбинат (филиалы ОАО "Лидский молочно-консервный комбинат"), Любанский сыродельный завод (филиал ОАО "Слуцкий сыродельный комбинат"). 

«Сыры бывают разные», - утверждает Елена Журкевич, дизайнер ОАО «Молочный мир», который уже второй год является организатором фестиваля. С организацией помогает Министерство торговли, а информационную поддержку оказывают региональные и республиканские СМИ. По словам Елены, задумывался фестиваль как мероприятие, которое напомнит гродненцам про правильное питание и покажет, что сыр – отдельный и самостоятельный продукт. Специально для фестиваля были сварены новые виды сыра: 20 видов с добавлением специй, базилика, маслин, оливок. Прошло за время фестиваля два голосования: в первый день, 19 сентября, свою дегустацию и экспертизу сыров провели профессионалы, технологи, лаборанты. Марки сыров были засекречены. Во второй день действовало народное голосование: в процессе дегустации нужно было проголосовать за одного представителя. Между выступлениями групп стали известны победители как первого, так и второго голосования. Номинаций, как и победителей, оказалось много. Результаты голосования профессионалов и дегустаторов не везде совпадали.

IMG_0466_новый размер

IMG_0543_новый размер

IMG_0522_новый размер

Подготовиться к фестивалю производителям было непросто: многие сыры варятся 30 дней, а некоторые до 90. Это одна проблема. Другая – сохранить их до фестиваля.

Уже второй год ОАО «Молочный мир» варит для выставки 100-килограммовые сыры. Один из них «Гровер», второй – «Российский». Как рассказала Елена, в прошлый раз им пришлось разрезать 100 кг сыра и отправить на дегустацию, чтобы люди поверили, что сыр настоящий. Что изменилось с прошлого фестиваля? На этот вопрос Елена уверенно отвечает: «В этот раз пришло в 2-3 раза больше людей – сарафанное радио работает. Да и погода сейчас не подвела. Есть гурманы, приходящие за сыром, который они могут купить только здесь. Есть люди, для которых фестиваль – хорошая возможность купить любимый сыр немного дешевле. И есть те, кто ходит просто повеселиться, подегустировать, молодежи в этот раз много».

IMG_0490_новый размер

IMG_0622_новый размер

IMG_0612_новый размер

Самый дешевый сыр стоил 80 тыс/кг., самый дорогой – 170 тыс./кг. Так же на фестивале можно было полюбоваться выставкой сырных фигурок. Из других развлечений можно было поиграть в шашки фигурами из сыра и сфотографироваться с загримированной принцессой. Был организован сырный аукцион, где страсти накалялись: купить сыр можно было только за специальную валюту фестиваля – «сырники», которые можно было накопить, участвуя в фестивальных конкурсах.

IMG_0591_новый размер

IMG_0922_новый размер

IMG_0919_новый размер

Многие пришли купить и попробовать сыр, но основная масса подростков пришла на концерт. Было организовано два концерта, которые шли одновременно на двух площадках. С одной стороны, каждый мог найти песни-танцы по душе, с другой – иногда площадки перекрикивали друг друга. На фестивале сыра заодно отметили и 70-летие создания Гродненской области. Несмотря на неплохую популярность выступавших групп «7 минут жизни» и «Fat Band», по-настоящему молодежь «раскачалась» только под Тео, главного гостя фестиваля. Тео называл гродненскую публику лучшей, посылал публике воздушные поцелуи. Вспомнил о гродненских корнях: «Гродно – прекрасный город. Я провел тут 4 года жизни, когда учился в Гродненском колледже искусств». Видя кураж, в котором пребывали зрители, милиция немного ослабила охрану ограды, и самые смелые бросились снимать певца на телефоны, планшеты, фотоаппараты. Певец старался показать себя демократичным, и несколько раз прошелся вглубь толпы, подсовывая микрофон поклонникам. Многие действительно знакомы с текстами песен Тео, и пели с ним. Однако после такого акта дружелюбия милиция загнала за ограду всех, включая фотографов. Известная всем с «Евровидения» песня «Cheesecake» звучала целых 3 раза.  

IMG_0496_новый размер

IMG_0557_новый размер

IMG_1074_новый размер

IMG_0993_новый размер

IMG_1094_новый размер

IMG_1008_новый размер

IMG_0609_новый размер

Читайте также:

В парке Жилибера открылся фестиваль Сыра (Фото)

Под Старым мостом заработал первый скейт-парк (Фото)

В центре Гродно прошел концерт «Музыка старого города» (Фото)

015.by

Фестиваль Сыра в Гродно: концерт Тео, сыры по 170 тыс/кг (Фото, часть 2)

Фестиваль отметился дегустациями, выставками, конкурсами, награждением и концертами. В нем приняли участие пять белорусских заводов-производителей: ОАО "Молочный мир", ОАО "Щучинский маслосырзавод", Ошмянский сыродельный завод, Новогрудский маслодельный комбинат (филиалы ОАО "Лидский молочно-консервный комбинат"), Любанский сыродельный завод (филиал ОАО "Слуцкий сыродельный комбинат").

«Сыры бывают разные», - утверждает Елена Журкевич, дизайнер ОАО «Молочный мир», который уже второй год является организатором фестиваля. С организацией помогает Министерство торговли, а информационную поддержку оказывают региональные и республиканские СМИ. По словам Елены, задумывался фестиваль как мероприятие, которое напомнит гродненцам про правильное питание и покажет, что сыр – отдельный и самостоятельный продукт. Специально для фестиваля были сварены новые виды сыра: 20 видов с добавлением специй, базилика, маслин, оливок. Прошло за время фестиваля два голосования: в первый день, 19 сентября, свою дегустацию и экспертизу сыров провели профессионалы, технологи, лаборанты. Марки сыров были засекречены. Во второй день действовало народное голосование: в процессе дегустации нужно было проголосовать за одного представителя. Между выступлениями групп стали известны победители как первого, так и второго голосования. Номинаций, как и победителей, оказалось много. Результаты голосования профессионалов и дегустаторов не везде совпадали.

IMG_0466_новый размер
IMG_0543_новый размер
IMG_0522_новый размер

Подготовиться к фестивалю производителям было непросто: многие сыры варятся 30 дней, а некоторые до 90. Это одна проблема. Другая – сохранить их до фестиваля.

Уже второй год ОАО «Молочный мир» варит для выставки 100-килограммовые сыры. Один из них «Гровер», второй – «Российский». Как рассказала Елена, в прошлый раз им пришлось разрезать 100 кг сыра и отправить на дегустацию, чтобы люди поверили, что сыр настоящий. Что изменилось с прошлого фестиваля? На этот вопрос Елена уверенно отвечает: «В этот раз пришло в 2-3 раза больше людей – сарафанное радио работает. Да и погода сейчас не подвела. Есть гурманы, приходящие за сыром, который они могут купить только здесь. Есть люди, для которых фестиваль – хорошая возможность купить любимый сыр немного дешевле. И есть те, кто ходит просто повеселиться, подегустировать, молодежи в этот раз много».

IMG_0490_новый размер

IMG_0622_новый размер
IMG_0612_новый размер

Самый дешевый сыр стоил 80 тыс/кг., самый дорогой – 170 тыс./кг. Так же на фестивале можно было полюбоваться выставкой сырных фигурок. Из других развлечений можно было поиграть в шашки фигурами из сыра и сфотографироваться с загримированной принцессой. Был организован сырный аукцион, где страсти накалялись: купить сыр можно было только за специальную валюту фестиваля – «сырники», которые можно было накопить, участвуя в фестивальных конкурсах.

IMG_0591_новый размер
IMG_0922_новый размер
IMG_0919_новый размер

Многие пришли купить и попробовать сыр, но основная масса подростков пришла на концерт. Было организовано два концерта, которые шли одновременно на двух площадках. С одной стороны, каждый мог найти песни-танцы по душе, с другой – иногда площадки перекрикивали друг друга. На фестивале сыра заодно отметили и 70-летие создания Гродненской области. Несмотря на неплохую популярность выступавших групп «7 минут жизни» и «Fat Band», по-настоящему молодежь «раскачалась» только под Тео, главного гостя фестиваля. Тео называл гродненскую публику лучшей, посылал публике воздушные поцелуи. Вспомнил о гродненских корнях: «Гродно – прекрасный город. Я провел тут 4 года жизни, когда учился в Гродненском колледже искусств». Видя кураж, в котором пребывали зрители, милиция немного ослабила охрану ограды, и самые смелые бросились снимать певца на телефоны, планшеты, фотоаппараты. Певец старался показать себя демократичным, и несколько раз прошелся вглубь толпы, подсовывая микрофон поклонникам. Многие действительно знакомы с текстами песен Тео, и пели с ним. Однако после такого акта дружелюбия милиция загнала за ограду всех, включая фотографов. Известная всем с «Евровидения» песня «Cheesecake» звучала целых 3 раза.  

IMG_0496_новый размер
IMG_0557_новый размер
IMG_1074_новый размер
IMG_0993_новый размер
IMG_1094_новый размер
IMG_1008_новый размер
IMG_0609_новый размер
Автор
(0 оценок)
Актуальность
(0 оценок)
Изложение
(0 оценок)

Отзывы и комментарии

Написать отзыв
Написать комментарий

Отзыв - это мнение или оценка людей, которые хотят передать опыт или впечатления другим пользователями нашего сайта с обязательной аргументацией оставленного отзыва.
 
Основной принцип - «посетил - отпишись». 
Ваш отзыв поможет многим принять правильное решение

 Комментарии предназначены для общения и обсуждения , а также для выяснения интересующих вопросов

Не допускается: использование ненормативной лексики, угроз или оскорблений; непосредственное сравнение с другими конкурирующими компаниями; безосновательные заявления, оскорбляющие деятельность компании и/или ее услуги; размещение ссылок на сторонние интернет-ресурсы; реклама и самореклама.

Введите email:
Ваш e-mail не будет показываться на сайте
или Авторизуйтесь , для написания отзыва
Автор
0/12
Актуальность
0/12
Изложение
0/12
Отзыв:
Загрузить фото:
Выбрать