19-20 сентября в Гродно пройдет фестиваль сыра (программа)

На выходных в Гродно пройдет фестиваль сыра. Откроется фестиваль 19 сентября на ОАО «Молочный мир», где пройдёт конкурс качества сыра среди производителей сырной продукции. А 20 числа в парке Жилибера организаторы проведут насыщенную культурную программу.

В фестивале примут участие такие производители сыра как: ОАО «Молочный мир», СОАО «Беловежские сыры», ОАО «Ошмянский сыродельный завод», ОАО «Дятловский сыродельный завод», ОАО «Щучинский маслосыр завод», ОАО «Берёзовский сыродельный комбинат», ОАО «Новогрудский маслодельный комбинат» и т.д.

В рамках проведения фестиваля сыра будет проведен конкурс в индивидуальном первенстве по программе «Арт-класс». Как сообщили в горисполкоме в данном конкурсе будут участвовать кулинары следующих предприятий: ООО «Зегам», ГГТУП «Купалинка», ГГТУП «Нарочь», ИЧТСУП «ГРОДАКТЕК». Уже определены 4 класса по которым будет оцениваться кулинарное мастерство: 

Класс «Скульптура из сыра»: художественная скульптура из сыра, допускается использование поддерживающих конструкций, зубочисток и деревянных шампуров. Выставляется скульптура на свободную тему весом до 8 кг; 

Класс «Художественные изделия из сыра»: панно, картины, композиции, допускается использование кофе, какао, специй, сахарной пудры, круп, орехов, сухофруктов, зелени. Разрешается использование зубочисток и деревянных шампуров, поддерживающих конструкций; 

Класс «Бутерброды или банкетные закуски из сыра»: композиция из 6 различных видов бутербродов или банкетных закусок, минимум по 6 штук каждого вида. В качестве элементов оформления допускается использование фруктов, овощей, ягод, орехов, сухофруктов, зелени, специй, кофе, какао; 

Класс «Банкетное блюдо из сыра»: холодное блюдо в банкетном исполнении. Выставляется на декоративной тарелке. В качестве элементов оформления допускается использование фруктов, овощей, ягод, орехов, сухофруктов, зелени, специй, кофе, какао. 

Программа открытого фестиваля Сыра 20 сентября в парке Жилибера:

12:00 – «Скажи друзьям CHEESE» театрализованное открытие праздничного Дня открытого фестиваля сыра. 

12:30 – «В стиле ретро» - эстрадная концертная программа творческих коллективов УО «Гродненский государственный колледж искусств» и ГУ «Центр культуры г. Гродно». 

14:30 – Концерт группы «7 минут жизни» (Гродно). 

15:30 – Концерт вокального коллектива Трио «Инжир» (Минск). 

16:30 – Церемония награждения победителей открытого фестиваля сыра. 

17:00 – Концерт группы «Fat Band» (Гродно). 

18:00 – Сырный аукцион. 

18:30 – Концерт звезды белорусской эстрады, участника конкурса «Евровидение – 2014» ТЕО. 

А также вы сможете увидеть на «Бродвее Чизтауна»: 
- выставку изделий из сыра; 
- площадку игровых программ; 
- детскую площадку; 
- белорусский дворик; 
- выставку-торговлю павильонов производителей сыра; 
- выставку мастеров-ремесленников. 

с 12:00 – Выставка ретро-автомобилей. 

с 13:00 – Народная дегустация (produkt.by). 

Гродно фестиваль сыр
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции
Автор
(0 оценок)
Актуальность
(0 оценок)
Изложение
(0 оценок)
Я рекомендую
Пока никто не рекомендует

Комментарии

Комментарии предназначены для общения, обсуждения и выяснения интересующих вопросов

Общество
Когда жильцы ул. Гая устали ждать выполнения обещаний ЖЭСа, что ямы на дорогах залатают, небезразличные гродненцы взяли инициативу в свои руки. Собственными силами семейная пара на протяжении нескольких часов привозила кирпичи и укладывала их в ямы. Казалось бы «должно хватить хотя бы зимы». Однако спустя несколько дней кирпичи из ямы пропали. Мужчина, который укладывал их, был разочарован увиденным, подумав на недобросовестных жителей района. На самом дел...
эксклюзивный репортаж
Сайт Гродно 015.BY продолжает разбираться в истории семьи из Скиделя. Напомним, на днях в новостройке по улице Летней очевидцы обнаружили спящую девочку за дверью своего дома в то время, как ее отец пьяным находился в квартире. Наш корреспондент отправился в Скидель за подробностями этой шокирующей семейной драмы.  Многодетная семья приехала в Скидель из Дятловского района. Антон* работает грузчиком на местном агрокомбинате. Его супруга Анна сейчас в декре...
Общество
Милиция Гродно обратились к горожанам с довольно необычной просьбой - установить родственников девочки, которую нашли в лесу. Ребенок был обнаружен примерно в 14.30 в лесном массиве возле деревни Коробчицы. Предположительно девочку зовут Настя, ее маму Елена, а папу Михаил. Гражданам, располагающим какой-либо информацией, просьба обращаться по телефону 102 либо 797700. Дополнено: сотрудники милиции отыскали маму девочки. Как сообщил заместитель начальника...
Общество
Уже в эти выходные в Гродно пройдет фестиваль уличной еды Vulitsa Ezha. Место проведения мероприятия - ЦСК “Неман”. Эксклюзивные блюда представят заведения Минска и Гродно. Сайт Гродно 015.BY решил познакомить вас с блюдами, ради которых точно стоит посетить фестиваль Vulitsa Ezha.  В тему: В Гродно впервые пройдет фестиваль уличной еды Vulitsa Ezha. Это будет гастрономический рай В тему: Vulitsa Ezha в Гродно: «Посмотрим, насколько местным будет интересна...
Общество
В Гродно 41-летний мужчина на протяжении месяца доставлял неудобство местным сотрудникам железной дороги. От своих знакомых он узнал, что у путей сообщения находятся трансформаторы с медной проволокой. Именно на сдаче меди злоумышленник решил поживиться.  - Первый раз на дело пошёл в середине июля. Направился к железнодорожным путям у «Химволокно» и оттуда похитил 5 трансформаторов. Алгоритм устройств таков, что при их демонтаже у диспетчеров загорается си...
Видео
Пока утром автомобилисты Гродно стояли в затяжных пробках, мотоциклисты смогли добраться на работу в десятки раз быстрее. Читатель АвтоГродно прислал анонимное видео и показал, на что способен мотоцикл во время заторов. - Езжу второй сезон. В прошлом году еще опасался ехать между рядами, но сейчас чувствую себя уверенно, - говорит мотоциклист. Парень подчеркнул, что не едет между автомобилями на больших скоростях, а допускает подобное движение лишь в пробк...
Общество
Вчера в Гродно на три дня закрыли для движения перекресток возле замков на пересечении улиц Давыда Городенского и Замковой. Вряд ли кто-то ожидал, что перекрытие не самого важной транспортной артерии вызовет большие пробки и столько проблем как для водителей, так и для пассажиров общественного транспорта. - Сегодня утром из-за пробок мне пришлось ехать через Новый мост. Но даже там движение замедлено. В итоге дорога на работу в центре заняла в два раза бол...
Новости компаний
Сентябрь подходит к концу, и это значит, что будет холодать. Вы отложили ремонт в доме, чтобы отдохнуть в отпуске? Сейчас самое время вернуться к важному вопросу и сделать главное: заменить старые окна. А хороший способ при этом сэкономить — воспользоваться особым поводом и праздничными скидками. В сентябре компании «Окнаград» исполнилось 15 лет. В честь торжественной даты всем покупателям в Гродно до 30.09  предоставляется СКИДКА 30% на ПВХ-окна из профил...
Происшествия
Ситуацию, когда беспилотник оказался буквально в нескольких сантиметрах от лопастей вертолета на фестивале в Лиде, прокомментировали в Белорусской федерации беспилотной авиации.  В минувшую субботу, когда в Лиде проходил масштабный фестиваль LIDBEER, фотограф снимал панораму возле Лидского замка, используя беспилотный квадрокоптер с видеокамерой. На запечатленных кадрах видно, как прямо в дрон летит вертолет. Ми-2 катал туристов над замком и окрестностями....