19-20 сентября в Гродно пройдет фестиваль сыра (программа)

На выходных в Гродно пройдет фестиваль сыра. Откроется фестиваль 19 сентября на ОАО «Молочный мир», где пройдёт конкурс качества сыра среди производителей сырной продукции. А 20 числа в парке Жилибера организаторы проведут насыщенную культурную программу.

В фестивале примут участие такие производители сыра как: ОАО «Молочный мир», СОАО «Беловежские сыры», ОАО «Ошмянский сыродельный завод», ОАО «Дятловский сыродельный завод», ОАО «Щучинский маслосыр завод», ОАО «Берёзовский сыродельный комбинат», ОАО «Новогрудский маслодельный комбинат» и т.д.

В рамках проведения фестиваля сыра будет проведен конкурс в индивидуальном первенстве по программе «Арт-класс». Как сообщили в горисполкоме в данном конкурсе будут участвовать кулинары следующих предприятий: ООО «Зегам», ГГТУП «Купалинка», ГГТУП «Нарочь», ИЧТСУП «ГРОДАКТЕК». Уже определены 4 класса по которым будет оцениваться кулинарное мастерство: 

Класс «Скульптура из сыра»: художественная скульптура из сыра, допускается использование поддерживающих конструкций, зубочисток и деревянных шампуров. Выставляется скульптура на свободную тему весом до 8 кг; 

Класс «Художественные изделия из сыра»: панно, картины, композиции, допускается использование кофе, какао, специй, сахарной пудры, круп, орехов, сухофруктов, зелени. Разрешается использование зубочисток и деревянных шампуров, поддерживающих конструкций; 

Класс «Бутерброды или банкетные закуски из сыра»: композиция из 6 различных видов бутербродов или банкетных закусок, минимум по 6 штук каждого вида. В качестве элементов оформления допускается использование фруктов, овощей, ягод, орехов, сухофруктов, зелени, специй, кофе, какао; 

Класс «Банкетное блюдо из сыра»: холодное блюдо в банкетном исполнении. Выставляется на декоративной тарелке. В качестве элементов оформления допускается использование фруктов, овощей, ягод, орехов, сухофруктов, зелени, специй, кофе, какао. 

Программа открытого фестиваля Сыра 20 сентября в парке Жилибера:

12:00 – «Скажи друзьям CHEESE» театрализованное открытие праздничного Дня открытого фестиваля сыра. 

12:30 – «В стиле ретро» - эстрадная концертная программа творческих коллективов УО «Гродненский государственный колледж искусств» и ГУ «Центр культуры г. Гродно». 

14:30 – Концерт группы «7 минут жизни» (Гродно). 

15:30 – Концерт вокального коллектива Трио «Инжир» (Минск). 

16:30 – Церемония награждения победителей открытого фестиваля сыра. 

17:00 – Концерт группы «Fat Band» (Гродно). 

18:00 – Сырный аукцион. 

18:30 – Концерт звезды белорусской эстрады, участника конкурса «Евровидение – 2014» ТЕО. 

А также вы сможете увидеть на «Бродвее Чизтауна»: 
- выставку изделий из сыра; 
- площадку игровых программ; 
- детскую площадку; 
- белорусский дворик; 
- выставку-торговлю павильонов производителей сыра; 
- выставку мастеров-ремесленников. 

с 12:00 – Выставка ретро-автомобилей. 

с 13:00 – Народная дегустация (produkt.by). 

Гродно фестиваль сыр
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции
Оцените первым
(0 оценок)
Пока еще никто не оценил
Пока никто не рекомендует
Авторизируйтесь ,
чтобы оценить и порекомендовать
Анонс
11 и 12 апреля в гродненском Драмтеатре состоится премьера спектакля «Все мыши любят сыр» в постановке Сергея Куриленко. Сказка венгерского писателя Дюлы Урбана «Все мыши любят сыр» - это почти шекспировский сюжет про Ромео и Джульету. Только для детей. Сюжет Главные герои – белая мышка Фружи и серый мышонок Шома встретились на сыроварне и подружились. Но их дружбе мешают родители, которые устраивают настоящую мышиную войну с шекспировскими страстями! Дети...
Общество
Телеграм-каналы пугают: в Гродно для создания на берегу Немана зоны отдыха собираются снести рекордное число домовладений, при этом права местных жителей будут ущемлены. Жители улицы Рабочей уже получили извещения горисполкома об изъятии у них земельных участков и сносе жилых домов. Большинство недовольны и покидать насиженные места не собираются. Зреет конфликт. Корреспондент «Республики» отправилась по адресу, чтобы разобраться в этом вопросе. Как выясн...
Общество
В редакцию TUT.BY обратилась минчанка Марина (по просьбе героини имя изменено). Два ее ребенка ходят в детский сад № 455 Минска. В пятницу, 3 апреля, продолжает собеседница, им сообщили, что у старшего сына воспитательницы тест на COVID-19 дал положительный результат. «Коронавирус подтвердился у пяти воспитанников. Семьи перестали водить детей в сад, но официально сад работает, — говорит Марина. — Почему в саду нельзя объявить карантин? Тогда бы родители с...
Власть
Александр Лукашенко поручил правительству разобраться с ценами на заметно подорожавшие товары. Среди них — имбирь, лимоны, а также маски и другие защитные средства, сообщает пресс-служба президента. Об этом он заявил, заслушивая доклад о готовности системы здравоохранения противодействовать угрозам распространения коронавируса, передает TUT.BY. «Александр Лукашенко возмутился по поводу резкого роста цен на средства защиты: "У нас этого быть не должно! Ком...
Общество
Новую поликлинику и детский сад возводят в спальных районах Гродно, сообщили корреспонденту БЕЛТА в управлении капитального строительства Гродненского горисполкома. В спальном районе Ольшанка строители приступили к возведению поликлиники. Сейчас готовятся строительная площадка, котлованы под все блоки нового объекта. Поликлиника будет рассчитана на 650 посещений в смену. Она будет аналогична той, что несколько лет назад была построена в спальном районе Виш...
Общество
Власти расширили список социально значимых товаров, на которые регулируются цены. В их число включили в том числе спички, туалетную бумагу, подгузники. Это предусмотрено постановлением Совмина № 205. Согласно документу, в данный перечень дополнительно внесены консервы мясные, консервы из рыбы, молоко сухое, кофе, вода питьевая (расфасованная в емкости), мыло туалетное твердое, мыло хозяйственное твердое, спички, прокладки женские гигиенические, подгузники,...
Общество
Помните Александра из Сеницы? Он стал, считай, первым изолировавшимся человеком в стране. Тогда у нас был только один завозной Парса и нам как минимум казалось, что этот поступок смахивает на паранойю. По реакции комментаторов Александр заключил: белорусы не готовы сплотиться в борьбе с заразой. Теперь, спустя месяц, у нас уже немного другие ощущения, и кажется, будто он что-то знал. Как все начиналось У Александра жена-декретница и трое детей (сыну 4 меся...
Общество
Министерство здравоохранения озвучило свежую статистику по COVID-19 на 7 апреля. Сегодня в Беларуси зарегистрирован 861 случай заражения, 13 человек умерли. По информации Минздрава, в стране проведено 43 тыс. тестов на новый коронавирус. На сегодня госпитализированы 794 инфицированных, 54 пациента выздоровели, 13 человек умерли, передает Onliner.by. "Катастрофы абсолютно нет". Лукашенко озвучил новую статистику: в больницах 794 пациента с коронавирусом, 31...
Общество
Власти вводят регулирование надбавок импортеров и торговых сетей, а также предельную рентабельность производителей на маски и дезинфицирующие средства, в том числе гели и спреи. Это предусмотрено постановлением МАРТ № 27. Эти товары также включили в список социально значимых, на которые регулируются цены. Тем временем цены на эти товары заметно выросли за последний месяц. «Нашел „золотой“ антисептик по 5,95 рубля за всего 50 мл в аптеке на улице Жуковског...