19-20 сентября в Гродно пройдет фестиваль сыра (программа)

На выходных в Гродно пройдет фестиваль сыра. Откроется фестиваль 19 сентября на ОАО «Молочный мир», где пройдёт конкурс качества сыра среди производителей сырной продукции. А 20 числа в парке Жилибера организаторы проведут насыщенную культурную программу.

В фестивале примут участие такие производители сыра как: ОАО «Молочный мир», СОАО «Беловежские сыры», ОАО «Ошмянский сыродельный завод», ОАО «Дятловский сыродельный завод», ОАО «Щучинский маслосыр завод», ОАО «Берёзовский сыродельный комбинат», ОАО «Новогрудский маслодельный комбинат» и т.д.

В рамках проведения фестиваля сыра будет проведен конкурс в индивидуальном первенстве по программе «Арт-класс». Как сообщили в горисполкоме в данном конкурсе будут участвовать кулинары следующих предприятий: ООО «Зегам», ГГТУП «Купалинка», ГГТУП «Нарочь», ИЧТСУП «ГРОДАКТЕК». Уже определены 4 класса по которым будет оцениваться кулинарное мастерство: 

Класс «Скульптура из сыра»: художественная скульптура из сыра, допускается использование поддерживающих конструкций, зубочисток и деревянных шампуров. Выставляется скульптура на свободную тему весом до 8 кг; 

Класс «Художественные изделия из сыра»: панно, картины, композиции, допускается использование кофе, какао, специй, сахарной пудры, круп, орехов, сухофруктов, зелени. Разрешается использование зубочисток и деревянных шампуров, поддерживающих конструкций; 

Класс «Бутерброды или банкетные закуски из сыра»: композиция из 6 различных видов бутербродов или банкетных закусок, минимум по 6 штук каждого вида. В качестве элементов оформления допускается использование фруктов, овощей, ягод, орехов, сухофруктов, зелени, специй, кофе, какао; 

Класс «Банкетное блюдо из сыра»: холодное блюдо в банкетном исполнении. Выставляется на декоративной тарелке. В качестве элементов оформления допускается использование фруктов, овощей, ягод, орехов, сухофруктов, зелени, специй, кофе, какао. 

Программа открытого фестиваля Сыра 20 сентября в парке Жилибера:

12:00 – «Скажи друзьям CHEESE» театрализованное открытие праздничного Дня открытого фестиваля сыра. 

12:30 – «В стиле ретро» - эстрадная концертная программа творческих коллективов УО «Гродненский государственный колледж искусств» и ГУ «Центр культуры г. Гродно». 

14:30 – Концерт группы «7 минут жизни» (Гродно). 

15:30 – Концерт вокального коллектива Трио «Инжир» (Минск). 

16:30 – Церемония награждения победителей открытого фестиваля сыра. 

17:00 – Концерт группы «Fat Band» (Гродно). 

18:00 – Сырный аукцион. 

18:30 – Концерт звезды белорусской эстрады, участника конкурса «Евровидение – 2014» ТЕО. 

А также вы сможете увидеть на «Бродвее Чизтауна»: 
- выставку изделий из сыра; 
- площадку игровых программ; 
- детскую площадку; 
- белорусский дворик; 
- выставку-торговлю павильонов производителей сыра; 
- выставку мастеров-ремесленников. 

с 12:00 – Выставка ретро-автомобилей. 

с 13:00 – Народная дегустация (produkt.by). 

Гродно фестиваль сыр
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции
Автор
(0 оценок)
Актуальность
(0 оценок)
Изложение
(0 оценок)
Я рекомендую
Пока никто не рекомендует

Комментарии

1
Общество
Сотрудниками Ленинского РОВД Гродно установлена принадлежность автомобиля скорой медицинской помощи, в которую люди в форме медиков загрузили холодильник. Напомним, информация об этом случае получила резонанс в интернете несколько дней назад.  - Машина принадлежит Зельвенской районной больнице. Установлено, что в областной центр на ней привезли пациента, а назад загрузили холодильник, таким образом оказав помощь одному из сотрудников районного медучреждени...
Происшествия
5 февраля в минском супермаркете произошел конфликт между двумя покупателями. 38-летний минчанин схватил за шиворот 64-летнего инвалида, ударил его о стенку, а потом спустил со ступенек. Пострадавшему сделали несколько операций, но он умер в больнице, не приходя в сознание. Нападавший находится на свободе и, по словам семьи погибшего, даже не попросил прощения. Фото: minsknews.by, носит иллюстративный характер — Моего мужа убили в магазине, — срываясь на с...
Общество
После плановых медосмотров медики будут информировать УВД о фактах половой жизни школьниц младше 16 лет, сообщил 15 февраля на коллегии главного управления образования Миноблисполкома начальник отдела по противодействию торговле людьми УВД Миноблисполкома Евгений Дубаневич. Фото носит иллюстративный характер Отвечая на вопрос педагогов о факте беседы учащихся со следователями после медосмотра в одном из лицеев Минской области, Дубаневич подтвердил: такие б...
Общество
День всех влюблённых в четверг отмечали во всём мире. Романтические свидания, признания в любви и подарки в виде сердца – Гродно также окунулся в атмосферу флирта, романтики и любви. Поздравить с Днём святого Валентина решили и сотрудники Гродненской областной нотариальной палаты и отправились прямо в  ЗАГС, где устроили его посетителям бесплатную консультацию. Речь шла о важности заключения между супругами брачного договора. В последние годы в Гродно кол...
Общество
Происшествий, когда после ДТП пострадавшие попадают в больницу, происходит, увы, немало. Так произошло и в случае, который недавно обсуждали в интернете. Гродненец не понял, почему получил счет на оплату лечения мотоциклиста, которого случайно сбил на парковке. Как пояснила редакции "Гродненской правды" старший помощник прокурора города Гродно, юрист первого класса  Анна Саук, это сделано на законных основаниях. Виновнику ДТП могут предъявить три вида иск...
Мнение
Если ставки акцизов на сигареты в Беларуси будут гармонизированы с российскими, стоимость табачной продукции увеличится до 2,5 раз. В такой ситуации нынешний полностью «белый» рынок может быть поглощен «серым», полагают эксперты. Тема акцизов на табачную продукцию не теряет своей актуальности. Как известно, табачный вопрос – один из краеугольных в продолжающихся белорусско-российских переговорах, очередной раунд которых намечен на 13-е февраля. Требование...
Бизнес
29-летний Михаил Румянцев – основатель и экс-генеральный директор стартап-компании «FriendlyData» – упоминается в рейтинге «30 до 30» в разделе «Технологии», который ежегодно составляется журналом «Forbes». Михаил окончил среднюю школу №1, а после поступил на физический факультет Белорусского государственного университета и уехал в Минск, пишет "Лидская Газета". – По окончании учебы я переквалифицировался, начал реализовывать себя в IT-индустрии, – рассказ...
Общество
Пинске пенсионерка попала в суд из-за незарегистрированной предпринимательской деятельности. Она продавала на местном рынке полиэтиленовые пакеты. Женщина попала под «контрольную закупку», одним из покупателей оказался работник инспекции МНС по Пинску, который купил у нее пакет за 1 рубль. Экономический суд Брестской области признал виновность пенсионерки. Но из-за незначительного вреда дело прекратили. Как не оказаться в подобной ситуации? Кому можно оказ...
Интересно
Чистые обочины, выбеленные фасады, аккуратные дворы. Вкусные натуральные продукты. Честные лица людей, у которых есть работа и социал. За всем эти мы ехали в Белоруссию (здесь и далее - авторский дословный текст - прим.ред)  – и почти все это увидели. Но чего-то нам не хватило. Чего? «Хочешь рассказать о Беларуси — вооружись словом «неопределённый»: оно потребуется часто» - эта фраза из новой книги социолога Сергея Борисова как нельзя лучше описывает наши...