Так есть ли нарушения на Скидельском рынке и в его окрестностях? Ответ дают специалисты и продавцы

Сезон ягод, овощей и грибов в самом разгаре. Все, у кого нет дачи и нет возможности выехать в лес, приходят за свежими фруктами и овощами на рынок. Так уж принято считать, что здесь всегда всё свежее. О сертификатах качества, которые должны быть у каждого продавца, покупатели знают, но не всегда требуют, в отличие от врачей-гигиенистов. Мониторинги рынков и торговых точек показывают: из года в год нарушения есть и они всегда одинаковые. Специалисты дают время всё исправить и приходят снова с повторной проверкой.

Так ли ÑÑÑаÑен аÑбÑз, как его малÑÑÑ?

Сейчас для дынь и арбузов сезон только начинается, вместе с ним и вечный вопрос: созрел сам или там есть нитраты? Такая информация в последние дни обсуждается в Гродно. Съёмочная группа телеканала "Гродно Плюс" прошлась и по несанкционированному рынку, и по рядам легальных продавцов. В итоге ответ получен как у самих продавцов, так и у врачей-гигиенистов.

Придорожная или асфальтная продажа – как только ни называют этот способ. Около центрального рынка  по улице Антонова она пока есть, хоть с ней и борются. Помидоры, огурцы, лук, петрушка и грибы – всё свежее и всё прямиком из грядки. Так уверяют продавцы. Разумеется, многие покупатели в состоянии сами отличить домашние помидоры от привозных, да и вообще определиться с местом покупок: будет это рынок или супермаркет. Тем не менее, спрос рождает предложение. И судя по количеству тех, кто пытается спрятать сало или в открытую на солнце продаёт яйца без каких-либо документов  (и то, и другое запрещено) – покупателей  в этом месте более, чем достаточно.

Так ли ÑÑÑаÑен аÑбÑз, как его малÑÑÑ?

Пока для одних проблема оплатить лабораторные экспертизы, для других – как продать сертифицированный товар и не уйти в убыток? Марина Самоил в рыночном бизнесе четыре года. Торгует овощами и фруктами. Всего у неё три точки. С недавнего времени она пополнила ряды «асфальтных продавцов».

- Это большие очень налоги мы платим за места. Вот здесь у меня касса 30 рублей. Я вынуждена уйти на дорогу. Люди все на дороги. Я свою точку переставила на дорогу. Налог уплачен, лаборатория там тоже пройдена. Я вынуждена была из-за этой дороги перейти туда, - говорит продавец Марина Самоил.

Локация хоть и изменилась, зато исправные документы остались. Кстати, с ними больше всего проблем.  Например, часто нет разрешения лабораторий ветеринарно-санитарной экспертизы. А там прописаны все позиции продуктов и содержание  в них нитратов. К слову, повторные проверки специалистов показывают: все, у кого ранее документы были не в порядке, сейчас не работают. А вот шумиху по поводу некачественных арбузов и дынь на рынках Гродно специалисты опровергнули.

Так ли ÑÑÑаÑен аÑбÑз, как его малÑÑÑ?

- Накануне нашими специалистами был произведён отбор бахчевых. Это дыни и арбузы. Две пробы на Центральном, одна на Грандичском. По результатам лабораторных испытаний пробы пищевой продукции соответствовали требованиям, - сообщила заведующий отделением гигиены питания Гродненского зонального центра гигиены и эпидемиологии Татьяна Хартанович.

И арбузы, и дыни уже стали главными летними источниками витаминов белорусов. Выбирают их разными способами. Кто-то верит на слова продавцам, кто-то тщательно постукивает по ним, кто-то присматривается к хвостикам, а только потом покупает. Но никто, говорят продавцы, назад  не приносит.

- Нам не разрешают разрезать арбуз. Если кому-то попадет плохой арбуз от нас, то мы отдаем 7-8 арбузов, смотря какой арбуз. Мы даем бесплатно минимум два бесплатных арбуза. У нас арбузы сейчас с Краснодара. Сначала были с Казахстана . Сейчас Россия близко, - отмечает продавец Вусал Маммадов.

Добросовестные продавцы, которые уверены в своём товаре, документы качества не скрывают. Наоборот, они всегда на виду, а проверки им не страшны. И если с продуктами, нет, нет, да найдутся нарушения, то с вещами всё немного проще. Требования по сути такие же, а вот проблем с документами в разы меньше.

- Чаще всего встречаются нарушения по маркировке продукции, либо отсутствует информация о наименовании производителя, не указано процентное вложение волокон. При реализации парфюмерно-косметической продукции встречаются случаи реализации товаров с истекшим сроком годности, - подчеркнула врач-гигиенист Гродненского зонального центра гигиены и эпидемиологии Марина Коршун.

Так ли ÑÑÑаÑен аÑбÑз, как его малÑÑÑ?

Продаваемый товар должен быть качественным. Это прописная истина. Потребовать документы может  любой покупатель,  а каждый продавец обязан их показать. Сейчас на четырёх рынка Гродно, по информации врачей-гигиенистов, была запрещена реализация товаров весом около 400 килограммов. Нарушения всё те же – истекший срок годности, нет документов. Сказать, что это катастрофические цифры, нельзя. Но они есть.

Тем не менее, каждый покупатель,  в первую очередь, сам отвечает за своё здоровье, за качество потребляемых продуктов. И выбор только за ним – где и как он будет покупать свои любимые арбузы, дыни, помидоры и грибы, и что будет после них, лёгкое отравление или приятное послевкусие.

Гродно Скидельский рынок нарушения проверка ответ
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции
Пока еще никто не оценил
Автор
(0 оценок)
Актуальность
(0 оценок)
Изложение
(0 оценок)
Я рекомендую
Пока никто не рекомендует

Комментарии

1
животные
С 2020 года в России вступит в силу закон об ответственном обхождении с животными. Он вводит запрет на любой бизнес, цель которого – «организация физического контакта с животным». Фактически этот закон сделает нелегальными все так называемые контактные зоопарки, — сообщает  belsat.eu В Беларуси подобный закон не могут принять уже много лет. Законопроект о запрете контактных зоопарков инициировало белорусское Министерство жилищно-коммунального хозяйства, а...
Общество
Я сел в тюрьму в 18 лет, освободился в 33 года — пятнадцать лет за решеткой. Когда вышел, на свободе меня никто не ждал. Родители умерли, близких родственников не было, дом, в котором когда-то жил, отошел государству. Ни жилья, ни работы, никаких перспектив на будущее. Ситуация, в которой оказался я, не уникальная для многих бывших заключенных. Как вы думаете, каковы у них шансы в таких условиях вернуться к нормальной жизни? Лично я дал бы один-два процент...
Общество
Белоруска Мария Дмитрук оказалась в списке Forbes «Топ-30 предпринимателей до 30 лет в сфере производства и индустрии — 2020». Ей 27 лет, Мария является одним из основателей платформы Prodsmart — это система управления производственными процессами на мобильных устройствах. Оказалось, что тема востребована, а подходящих решений на рынке практически нет. Это одна из, но не основная причина, почему Prodsmart привлек внимание инвесторов. Onliner поговорил с Ма...
Общество
Обычно в гродненских семьях надолго может задержаться практичный автомобиль, на котором можно многое увезти и везде проехать. Но сегодня в гостях у АвтоГродно Павел - у него "всерьез и надолго" складываются отношения с Honda Civic 5-го поколения в кузове Coupe. Павел рассказал, как быть поклонником одного автомобиля и получать радость от доработок, сообщает autogrodno.by.  Свою Honda Civic Coupe 5-го поколения Павел приобрел в 2009 году. Уже тогда машине б...
Общество
Госавтоинспекция РФ планирует исключить сдачу экзаменов на водительские права на закрытых площадках с октября следующего года, сообщает ТАСС. «ГИБДД России сейчас активно готовит целый ряд нормативно-правовых актов, — рассказали в руководстве инспекции. — Один из них касается правил проведения экзаменов. Здесь основное то, что исключается прием экзамена на закрытой площадке для категорий B, C и D». Сразу возник вопрос: а насколько нужен этот экзаменационны...
Происшествия
29 ноября от Службы охраны государственной границы при МВД Литовской Республики поступила информация о возможном перемещении товарно-материальных ценностей на транспортном средстве через границу. В ходе проверки указанного участка пограничный наряд в непосредственной близости от государственного рубежа выявил два автомобиля, водители которых проигнорировали законные требования об остановке и на большой скорости попытались скрыться. Пограничники применили т...
Общество
Вместе с МТС мы делаем рубрику «Натхняльнікі» об активных минчанах «золотого возраста». На этот раз отправились в Гродно, где живет наша новая героиня – 72-летняя Зинаида Лойко. Поговорили с ней о спортивном ориентировании, победах, травмах и жизни на две страны. Несмотря на то что Зинаида на пенсии, каждый ее день расписан по часам – женщина посещает курсы в «Университете золотого возраста». Поэтому на встречу с ней пришлось буквально пробиваться – нескол...
Юрий Комягин
В советские времена нехватка в магазинах продуктов и промтоваров с лихвой компенсировалась обилием различного рода идеологических мероприятий: сборов, заседаний, конференций, собраний. Коллизии на этих «совещаловках» иногда возникали очень неожиданные. Вот, к примеру, накануне очередной годовщины Великого Октября в 1984 г. был выпущен праздничный номер стенгазеты филологического факультета Гродненского государственного университета имени Я. Купалы. Номер к...
МТС
В сети салонов и интернет-магазине МТС снизились цены на смартфоны Apple. Теперь при покупке за полную стоимость iPhone 8, iPhone XR или iPhone 11 можно сэкономить до 400 рублей. Стоимость iPhone 11 Pro Max с объемом встроенной памяти на 256 Гб составляет 3399 рублей. Модель на 64 Гб теперь можно приобрести за 2999 рублей. Цена более компактного iPhone 11 Pro с 64 Гб памяти снизилась до 2799 рублей, а с 256 Гб — до 3199 рублей. Смартфон iPhone 11 с 64 Гб п...