«А как он будет варить кофе в коляске?». В Гродно приедет школа «Инклюзивный бариста»

Он проехал на хэндбайке едва ли не всю Европу и ещё половину Беларуси. На собственном примере каждый день доказывает, что ограниченных возможностей нет - только желание и сильная воля. Зачем Александр Авдевич придумал «Инклюзивных барист» и что самое важное в проекте - интервью перед приездом проекта в Гродно.

Пил кофе и подумал, а почему среди персонала нет колясочников?

Как часто это бывает, самые важные мысли приходят к нам неожиданно, в простой обстановке. Сначала мы и не задумываемся, что они могу изменить нашу жизнь. Также произошло и с Александром, передает "Гродненская Правда". 

– Я был в Минске, пил кофе и подумал, а почему среди персонала нет колясочников? И решил, что было бы неплохо сделать эту профессию инклюзивной. Тогда мне показалось, что она очень хорошо для этого подходит. Какой-то сверхъестественной реорганизации пространства не потребуется. Нужно приложить столько же усилий, например, как для перестановки мебели в доме. Оборудование уже есть в кофейне.

Самое сложное – это привлечь участников

Проект «Инклюзивный бариста» стартовал с Лиды – это родной город Александра. Дальше были соседи - Сморгонь и Щучин, а немногим позже и другие города области. Гродно станет заключительной точкой региона; дальше команда отправится по всей стране.

Обучение длится 4 дня, есть практические и теоретические занятия. Последний, 4 день, ученики самостоятельно работают в кафе без посторонней помощи. На этом этапе проходит полное погружение в профессию, стажеры проверяют свои силы. Школа работает в рамках проекта Европейского союза и DVV International «Учиться, чтобы действовать».

– Договариваемся мы с кафе очень просто. Я открываю гугл, смотрю номера, звоню в кафе, рассказываю о нас и нашем проекте. И почти всегда хозяева соглашаются. Для них это своего рода хайп, почему нет? О них будут говорить почти в течение недели. Работодатели уже сами нас находят. Мне как-то раз позвонили и сказали, что хотят нанять или обучить бариста колясочника. Самое сложное – это привлечь участников, найти действительно заинтересованных людей, тех, кто правда хочет что-то изменить в своей жизни. Но они есть, с ними мы и работаем. Никого не упрашиваем. Нет – идем к следующему. Лучше меньше, но качественнее.

Реакция посетителей в кафе

«Инклюзивный бариста» – не просто возможность получить интересную работу. Это место физической и психологической реабилитации. В одном из интервью Александр подчеркнул, что все рамки у нас в головах. Команда проекта как раз и ломает их, помогает человеку социализироваться, найти себя.

– У нас ко всему этому маркетинговый подход. Мы создаем определенный имидж, раскручиваем бренд, по сути дела. Старые методы, а-ля «приди на спартакиаду - получи значок» больше не работают. Посетители же замечательно реагируют на персонал, заинтересованно. Даже с технической точки зрения любопытно: «А как он будет варить кофе в коляске?». И как оказывается все просто и обычно.

За 4 дня мировоззрение не изменишь

Школа в Гродно откроется 26 июня, а 29 у ребят будет своего рода выпускной, где они покажут свои умения. Разместятся инклюзивные бариста в «Нашей Каве».

– За 4 дня мировоззрение изменить, конечно, нельзя. Но обучение профессии дает мощный старт человеку. И тут все разворачивается в двух направлениях. Мы работаем с колясочниками, показываем, что не все так сложно, как им кажется. И показываем обществу, что физические особенности человека не исключают его из социума. Знаете, настоящей победой станет момент, когда на колясочника или человека с нарушением опорно-двигательной системы будут смотреть и думать: ну и что, человек как человек. А у самих людей с особенностями будет одна мысль: как им лучше выполнить свою работу.

Прийти и попробовать кофе новоиспечённых бариста может любой с 12:00 до 15:00.

Гродно общество интересное анонс
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции
Автор
(0 оценок)
Актуальность
(0 оценок)
Изложение
(0 оценок)
Я рекомендую
Пока никто не рекомендует

Комментарии

Комментарии предназначены для общения, обсуждения и выяснения интересующих вопросов

досуг
Уже в эти выходные в Гродно официально запустят череду новогодних мероприятий. Наконец засияют огнями елки и вся праздничная иллюминация, заработают ярмарки эксклюзивных авторских подарков, пройдет зрелищное шествие Дедов Морозов, Снегурочек и других сказочных героев. К слову, главные Дед Мороз и Снегурочка прокатятся по городу на квадроцикле. Сайт Гродно 015.BY собрал для вас все самое интересное на 15 и 16 декабря, чтобы вы ничего не упустили. Выставка-...
Общество
Гродненка Елена Янусевич — одна из немногих представительниц слабого пола, которые водят маршрутное такси. Она считает, что восемь лет назад нашла дело по душе. Сегодня редкий житель города над Неманом так знает каждый его уголок, как она. Обладательница крепкого характера, она относится к категории женщин, которым свойственно ломать определенные стереотипы.  Елена в интервью "Беларусь сегодня" объясняет свое хобби, ставшее профессией, так:  — Я машину вож...
Общество
Земельные участки под торговые объекты, ветклинику, зарядную станцию для электромобилей и СТО могут быть проданы в начале 2019 года. Фото носит иллюстративный характер Один из самых крупных проектов — торговый центр с рестораном или кафе в Ольшанке. Намечено строительство магазина с продовольственными и непродовольственными товарами. Там найдётся место и объекту общественного питания. Здание будет 1–2-этажным, переменной высоты с административными и вспомо...
Оффтоп
Владелец магазина «Евро-хенд» (торговля подержанной одеждой из Европы) Николай Нарожный и 29-летняя посетительница Марина К. (имя изменено) подрались прямо в торговом зале. Это было в октябре в Бобруйске — а к концу года выяснение отношений при помощи кулаков и подручных средств может стоить мужчине свободы. «В общей сложности Марина украла вещей на 40 рублей» Николай Нарожный ведет вглубь зала «Евро-хенда» и пытается восстановить ход событий, которые прои...
+фото
Неприятный случай произошел в общественном транспорте Гродно. Вчера в результате падения в троллейбусе травмы получила пассажирка.  - Примерно в 11.25 47-летний водитель, управляя автомобилем «Ауди» в начале движения на разрешающий зеленый сигнал светофора, не уступил дорогу и допустил столкновение с завершавшим маневр правого поворота троллейбусом, - сообщили в пресс-службе ГАИ УВД Гродненского облисполкома. Одна из пассажирок – 20-летняя девушка, на след...
Афиша
Самую красивую работницу ЖКХ Гродненской области выберут в профсоюзном конкурсе красоты «Супер Леди-2018», который пройдет сегодня в областном драмтеатре.  Примечательно, что в этом конкурсе нет строгих ограничений по возрасту, росту и параметрам. За уникальную корону, украшенную камнями и горным хрусталем, сразятся 12 девушек в возрасте от 20 до 35 лет, в том числе и многодетные мамы. Это представительницы коммунального хозяйства и бытового обслуживания р...
Погода
На этих выходных в Гродно продолжит "снежить". Синоптики обещают снег, метель, а в воскресенье к тому же сильный ветер.  В субботу, 15 декабря, ожидается сплошная облачность, без осадков, утром дымка. Ветер восточный 5 м/с, относительная влажность воздуха 95%, атмосферное давление 774 мм.рт.ст. Температура воздуха ночью 0...-2°C, днем 0...-2°C. В воскресенье, 16 декабря, ожидается сплошная облачность, снег, метель. Ветер юго-восточный 8 м/с, при порывах до...
Фото+видео
В редакцию Сайта Гродно 015.BY обратились обеспокоенные родители из микрорайона Ольшанка. Вчера, 13 декабря, рядом с детской площадкой на их 11-летнюю дочь набросилась чья-то хозяйская собака. И хотя ущерб не очень большой — порван школьный рюкзак — животное очень испугало ребенка. Теперь родители не знают, что делать: забыть эту историю или написать заявление в органы. Ведь история могла закончиться с куда большими последствиями, а на месте 11-летних дево...
Фото
Вакуумная машина УКМ-2500 российского ОАО «Кургандормаш» приобретена для города, победившего в республиканском смотре санитарного состояния и благоустройства населенных пунктов Республики Беларусь за 2017 год. Таким образом,  Гродненский горисполком использовал премию для покупки новой коммунальной техники. Подобная техника  ОАО «Кургандормаш» впервые  в стране будет работать на улицах нашего города. Компактная универсальная подметально-уборочная машина на...