Бариста из Гродно выиграл Рождественский Латте-Арт Баттл

В Минске прошел Рождественский Латте Арт Баттл, где встретились 16 бариста, специализирующихся на рисунках в чашке. Организаторами выступили кофейные профессионалы и энтузиасты Беларуси Виталий Фильманович и Дарья Пинчук, а судьями стали чемпион мира 2012 по латте арт Виктория Каширцева, чемпион Украины Александр Беницкий и вице-чемпион Беларуси 2017 по латте арт Артем Петров.

Порадовало, что в баттле приняли участие не только бариста минских кофеен, но и бариста из других городов Беларуси (Бреста, Гродно). Как отметил главный судья баттла Виктория Каширцева: «жюри было непросто: выбирали лучшее из лучших!».

В финал вышли Александр Шичко (кофейня «26», Минск) и Алексей Небышинец (кофейня «Наша кава», Гродно). В финале бариста должны были повторить два рисунка в чашке от профессиональных судей, на подготовку у каждого было лишь 3 минуты. Неожиданное задание последнего этапа решило судьбу победителя, и не без труда судьи вынесли приговор: победил Алексей! Поздравляем!

Во время баттла национальный координатор SCA Belarus и организатор Coffee Fest Belarus Марина Воскресенская официально объявила о датах и месте проведения национальных кофейных чемпионатов сезона 2018 и пожелала ребятам удачи в баттле и на национальном чемпионате.

24 марта 2018 бариста нашей страны посоревнуются в самом зрелищном и интересном чемпионате Беларуси по латте-арт, который состоится на площадке Coffee Fest Belarus 2018. Однако искусство рисунков в чашке нарабатывается упорным трудом и постоянными повторениями, а страх выступлений проходит только после многочисленных тренировок на публике, передает coffeefest.by.

Своим профессиональным опытом поделились судьи Виктория Каширцева и Александр Беницкий. Они рассказали о своем пути, пробах, ошибках, порассуждали на тему рисунков и вдохновения и отметили высокий уровень белорусских латте-артщиков

Виктория Каширцева, главный судья Christmas Latte Art Battle, рассказала об одном из самых важных умений бариста, который планирует участвовать в чемпионатах:

– Важна стрессоустойчивость. Если бариста не может справиться со своими нервами при небольшом количестве людей, это всегда будет ему мешать, даже если он понимает, что идет не за победой. Научиться справляться с волнением можно только со временем. Станет проще, когда ребята поймут, что все эти люди, зрители, они просто смотрят. Не в каждом человеке нужно видеть судью. Судья – это тот человек, который будет ставить тебе оценки в листок, а все остальные – это люди, которые пришли посмотреть на шоу. Латте-арт очень интересный, очень эффектный. Мало кто из людей может круто рисовать, если взять весь мир, все 7 миллиардов человек. Это действительно тяжело, и, если бариста попал на чемпионат, он уже достойный. Нужно думать об этом и проще относиться к тому, что вокруг есть те, кому хочется посмотреть. Если бариста работает только в кофейне, он молодец, он многому научится, но он выйдет на публику и не сможет ничего сделать, потому что все смотрят. Нужно чаще принимать участие в подобных мероприятиях.

Читайте также:

Рождественская служба в Дятлово попала на первую страницу американской газеты The Wall Street Journal

Гродно Беларусь.общество конкурс интересное
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции
Автор
(0 оценок)
Актуальность
(0 оценок)
Изложение
(0 оценок)
Я рекомендую
Пока никто не рекомендует

Комментарии

1
Видео
Около месяца назад в Орше проходил международный турнир среди детей 2008 года рождения и младше. Помимо местной команды в соревнованиях участвовали представители Гродно, Гомеля, Лиды (все Беларусь), Луча, Белгорода, Мурманска (все Россия) и Киева (Украина). Самым горячим получился поединок между «Оршей» и «Неманом», причем основные события развернулись не на площадке, а на трибунах. Там сцепились родители десятилеток – драка получилась массовой и свирепой,...
Фото
В Курганской области региональные СМИ разместили информацию о том, что в школе поселка Юргамыш детей кормят некачественными продуктами. В соцсети попал снимок, на котором видно, что в тарелке с супом присутствует «зверь невиданный». Пользователи сети в комментариях к данной фотографии отметили, что это блюдо можно назвать "супом из доисторического животного". Как отмечают источники, сотрудники Следственного управления СК России по Курганской области заинте...
Происшествия
На планёрке у председателя горисполкома Мечислава Гоя обсуждали безопасность в детских садах и школах. Фото носит иллюстративный характер После трагедии в Столбцах на это обращается особое внимание. Начальник отдела образования горисполкома Андрей Семанчик доложил, что все детские сады и школы оборудованы тревожными кнопками, установлено свыше 650 видеокамер для наблюдения, сообщает "Вечерний Гродно". В шести школах функционируют электронные турникеты с СМ...
Происшествия
7 февраля, в день принятия комиссией по делам несовершеннолетних Вороновского райисполкома решения об отобрании четверых детей их мать совершила самоубийство. Прокуратура Гродненской области, реагируя на сообщения некоторых СМИ о неправомерных решениях государственных органов и учреждений, проверила с выездом на место законность и обоснованность действий уполномоченных лиц по отобранию детей из многодетной семьи.  Дети Андрея и Татьяны – единственные школь...
Эксклюзив
В среду, 20 февраля, состоялось второе обсуждение проблем, назревших между гродненскими экскурсоводами и католическим духовенством. На повестке дня вновь была туристическая судьба Фарного костела. Ситуация сложная, поэтому требует внесения ясности и принятия окончательного решения: как дальше? Ведь с началом сезона, который начнется сразу после Пасхи в апреле, конфликт может усугубиться.  Напомним, два месяца назад на первой встрече представителей туристич...
Спецпроект
Тема строительства и ремонта всегда была актуальна среди жителей Гродно. Каждый из нас хоть раз, но задавался вопросом, где же ему приобрести строительные материалы, профессиональный инструмент, предметы отделки или же наоборот, где узнать, кто оказывает те или иные услуги ремонта и строительства. Чтобы помочь гродненцам разобраться в этом нелегком деле, Сайт Гродно 015.BY создал специальный проект: «Строим и ремонтируем вместе». Здесь будет собрана актуал...
Видео
Вчера гродненский "Неман" проводил один из матчей заключительного этапа регулярного сезона Экстралили 2018/2019. В выездном матчи "красно-черные" встречались с солигорским "Шахтером". Как это чаще всего бывает в матчах солигорчан и гродненцев, голов было немного, а вот борьбы - через край. Счет в поединке за 31 секунду до конца первого периода открыли гости - при розыгрыше отличился нападающий "Немана" Артем Кислый. На 27-й минуте удвоил преимущество "нема...
Культура
У Гродненского городского центра культуры - новый руководитель. Им стал бывший заместитель начальника УВД Гродненского облисполкома Владимир Сацюк.  О назначении экс-начальника милиции общественной безопасности утром сообщили в Instagram-аккаунте телеканала "Гродно Плюс". В 2018 году Сацюк ушел в отставку по выслуге лет, пишет Блог Гродно s13.ru. Осенью 2017 года Владимир Сацюк, тогда еще милиционер при должности, в нерабочее время сбил женщину возле Берез...
Видео
Рабочие наткнулись на мину времён Великой Отечественной войны буквально в нескольких метрах от жилого дома. Во время очередного забора земли ковш экскаватора на поверхность поднял снаряд. По данным специалистов, он пролежал в земле не меньше 75 лет. Мина несла в себе около 400 граммов взрывчатки и могла поразить всё в радиусе 60 метров, рассказывает телеканал ОНТ. Ярослав Василевский, официальный представитель УВД Гродненского облисполкома: «Миномётный сн...