Бариста из Гродно выиграл Рождественский Латте-Арт Баттл

В Минске прошел Рождественский Латте Арт Баттл, где встретились 16 бариста, специализирующихся на рисунках в чашке. Организаторами выступили кофейные профессионалы и энтузиасты Беларуси Виталий Фильманович и Дарья Пинчук, а судьями стали чемпион мира 2012 по латте арт Виктория Каширцева, чемпион Украины Александр Беницкий и вице-чемпион Беларуси 2017 по латте арт Артем Петров.

Порадовало, что в баттле приняли участие не только бариста минских кофеен, но и бариста из других городов Беларуси (Бреста, Гродно). Как отметил главный судья баттла Виктория Каширцева: «жюри было непросто: выбирали лучшее из лучших!».

В финал вышли Александр Шичко (кофейня «26», Минск) и Алексей Небышинец (кофейня «Наша кава», Гродно). В финале бариста должны были повторить два рисунка в чашке от профессиональных судей, на подготовку у каждого было лишь 3 минуты. Неожиданное задание последнего этапа решило судьбу победителя, и не без труда судьи вынесли приговор: победил Алексей! Поздравляем!

Во время баттла национальный координатор SCA Belarus и организатор Coffee Fest Belarus Марина Воскресенская официально объявила о датах и месте проведения национальных кофейных чемпионатов сезона 2018 и пожелала ребятам удачи в баттле и на национальном чемпионате.

24 марта 2018 бариста нашей страны посоревнуются в самом зрелищном и интересном чемпионате Беларуси по латте-арт, который состоится на площадке Coffee Fest Belarus 2018. Однако искусство рисунков в чашке нарабатывается упорным трудом и постоянными повторениями, а страх выступлений проходит только после многочисленных тренировок на публике, передает coffeefest.by.

Своим профессиональным опытом поделились судьи Виктория Каширцева и Александр Беницкий. Они рассказали о своем пути, пробах, ошибках, порассуждали на тему рисунков и вдохновения и отметили высокий уровень белорусских латте-артщиков

Виктория Каширцева, главный судья Christmas Latte Art Battle, рассказала об одном из самых важных умений бариста, который планирует участвовать в чемпионатах:

– Важна стрессоустойчивость. Если бариста не может справиться со своими нервами при небольшом количестве людей, это всегда будет ему мешать, даже если он понимает, что идет не за победой. Научиться справляться с волнением можно только со временем. Станет проще, когда ребята поймут, что все эти люди, зрители, они просто смотрят. Не в каждом человеке нужно видеть судью. Судья – это тот человек, который будет ставить тебе оценки в листок, а все остальные – это люди, которые пришли посмотреть на шоу. Латте-арт очень интересный, очень эффектный. Мало кто из людей может круто рисовать, если взять весь мир, все 7 миллиардов человек. Это действительно тяжело, и, если бариста попал на чемпионат, он уже достойный. Нужно думать об этом и проще относиться к тому, что вокруг есть те, кому хочется посмотреть. Если бариста работает только в кофейне, он молодец, он многому научится, но он выйдет на публику и не сможет ничего сделать, потому что все смотрят. Нужно чаще принимать участие в подобных мероприятиях.

Читайте также:

Рождественская служба в Дятлово попала на первую страницу американской газеты The Wall Street Journal

Гродно Беларусь.общество конкурс интересное
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции
Автор
(0 оценок)
Актуальность
(0 оценок)
Изложение
(0 оценок)
Я рекомендую
Пока никто не рекомендует

Комментарии

Комментарии предназначены для общения, обсуждения и выяснения интересующих вопросов

Происшествия
Неприятный случай произошел в общественном транспорте Гродно. Вчера в результате падения в троллейбусе травмы получила пассажирка.  - Примерно в 11.25 47-летний водитель, управляя автомобилем «Ауди» в начале движения на разрешающий зеленый сигнал светофора, не уступил дорогу и допустил столкновение с завершавшим маневр правого поворота троллейбусом, - сообщили в пресс-службе ГАИ УВД Гродненского облисполкома. Одна из пассажирок – 20-летняя девушка, на след...
интервью
Чуть более года жителям Гродно доступно лечение по инновационным технологиям 21 века. Речь идет о плазмолифтинге — одном из самых результативных и биологически чистых методов решения проблем со здоровьем. Способ уже назвали тканевой инженерией, которая на практике доказала свою действенность. Сайт Гродно 015.BY отправился в медицинский центр "Plasmolifting", единственный в своем роде на территории Беларуси и сопредельных европейских стран, чтобы увидеть вс...
Фото
В гимназии №6 г. Гродно торжественно открыли обновленный памятник Феликсу Дзержинскому. Церемонию приурочили ко Дню сотрудника органов государственной безопасности Республики Беларусь. В этот же день лучших учеников 5-х классов гимназии в обстановке особой торжественности приняли в ряды Белорусской республиканской пионерской организации.  Отлитый из бронзы бюст Феликса Дзержинского у школьного крыльца установили более тридцати лет назад – в 1985 году по ин...
Фото+видео
Вчера в Гродно в 17:17 на кольце ул.Славинского загорелась в движении Mazda CX-7. Первые помочь мужчине подоспели водители, которые проезжали мимо. Используя свои огнетушители, водители принялись тушить пожар. Очевидцы вызвали МЧС, которые очень быстро прибыли на место пожара, сообщает портал Гродно Newgrodno.by. В результате происшествия в городе образовались огромные пробки. Один из водителей сообщил, что ехал от "Базы" до кольца. Автобусы и троллейбусы...
Общество
Ныне в столице Малайзии – городе Куала-Лумпур – активным ходом идет подготовка к престижному международному конкурсу красоты «Miss Tourism International». Беларусь в нем представит лидчанка Каролина Черношей. 46 участниц из различных стран мира уже отправились в Малайзию, где готовятся к финалу мероприятия. Он пройдет 21 декабря. Однако уже можно сказать, что конкурс стартовал. В частности началось голосование, которое определит победительницу в номинации...
Общество
Количество граждан, попавших в базу данных не занятых в экономике, обязательно снизится. Такое мнение высказал начальник управления политики занятости Министерства труда и социальной защиты Олег Токун. Напомним, в базу включили около 500 тысяч человек. Напомним, в Беларуси с 1 декабря запустили базу не занятого в экономике населения. Те, кто попал под декрет по содействию занятости населению, при этом имеет в собственности квартиры, с 1 января будут оплачи...
Фото+видео
Большой улов гродненских таможенников. Ребята пресекли ввоз крупной партии гашиша. Легковой автомобиль, в котором находились водитель и пассажирка, направился в «зеленый» коридор. Таможенники стали работать и решили направить машину на сканирование с применением инспекционно-досмотрового комплекса. А после позвали специалистов кинологической службы. Оказалось, в топливном баке автомобиля находилось более 10 кг наркотиков. Транспортное средство — это Volksw...
Фото
В среду в деревне Тулово Зельвенского района примерно в 13.25 водитель 1995 года рождения, управляя автомобилем «Фольксваген» и двигаясь в направлении деревни Дергели, съехал за пределы проезжей части.  По предварительной информации, на закруглении дороги влево водитель неверно выбрал скорость движения, в результате чего съехал с дороги, повредил ограждение и ударился в угол жилого дома. После удара произошло возгорание автомобиля, тушить который приехало...
эксклюзивно
Кардинальные изменения ожидают карчму "У причала". Уже в начале следующего года на берегу Немана по адресу Заводская, 14 откроется принципиально новый для Гродно паб "Mr. Hops". Несмотря на отличное расположение, прежний формат заведения устарел и уже не так привлекал. Чем удивит горожан свежее место, эксклюзивно выяснил Сайт Гродно 015.BY. Ремонт кафе-бара велся с конца сентября 2018 года. Средства вкладываются немалые с расчетом на то, что преобразованно...