Что и как гродненцы пили в эпоху развитого социализма?

Речь здесь пойдет не о квасе или морсе, а о напитках покрепче. И, надо сказать, что в 70-е и в первой половине 80-х прошлого века отделы спиртного в гродненских магазинах поражали (по сравнению, допустим, с мясными, где отсутствовало мясо, или рыбными, где не было рыбы) своим разнообразием.

 На снимках: так выглядели гродненские застолья почти полувековой давности. Снимки из личного архива автора

Для торжественных случаев и весомых праздников жителям областного центра предлагались коньяки – молдавские, грузинские, дагестанские, азербайджанские – по цене от 9 рублей и выше. Рядом радовали глаз ликеры, обычно целых два вида - кофейный и лимонный. Пользовались спросом различные настойки и наливки, особо популярной и быстро разбираемой была «Рябина на коньяке». Водка чаще всего была представлена двумя названиями – «Русская» и «Пшеничная». Временами сюда добавлялись «Сибирская» и «Столичная», однако их быстро раскупали. Тут была своя особенность. «Сибирская» и «Столичная» выпускались в бутылках с винтовой закруткой, а «Русская» и «Пшеничная» имели жестяную нашлепку на горлышко, в народе именуемую «бескозыркой». Это имело значение при распитии сорокаградусной в полевых условиях, такая пробка сразу поддавалась лишь умельцу, а так надо было повозиться. В ход шли нож или ключи, даже ручка металлической расчески годилась. В этом же праздничном ряду горделиво стояло «Советское шампанское», стоившее 5 рублей 50 копеек.

Однако наиболее широко в эпоху развитого социализма на гродненских прилавках (пожалуй, и по всему Советскому Союзу) было представлено вино. В пивной посуде стояло простое «Столовое» из Грузии, в бутылках покрасивее было представлено вино из братской Болгарии с пугающим названием «Медвежья кровь», тут же красовались литровые бутылки венгерского вермута. На этом уголок благородных вин и заканчивался. Зато целые полки занимали так называемые плодово-ягодные (в народе – «плодово-выгодные» или «чернила») вина крепостью 18 градусов. «Лучистое», «Агдам», «Портвейн777», «Вилия» (остряки расшифровывали название как «Владимир Ильич Ленин и я») и другие подобные. Когда покупатель застывал перед винным прилавком, тут же находился знаток, который советовал:

-Бери вот это, за 96 копеек. Дешевле, а пьется, как за рубль две.

Зачастую «плодово-выгодное» смотрелось весьма экзотично. В бутылке очень скоро образовывался мутный осадок примерно на одну треть продукта. Поэтому при распитии такого вина «на троих» первому страждущему требовалось посудину энергичными круговыми движениями взболтать, чтобы винная гуща распределилась по всей бутылке. Такое плодово-ягодное чаще всего употребляли прямо за углом магазина, для распития использовали стаканы из ближайшего автомата с газировкой, а чаще всего пили просто из горлышка, что породило анекдот о повальном увлечении жителей СССР астрономией. Задранная вверх дном бутылка, обращенная к небу, чем-то напоминала телескоп.

Заметим, что в начале 80-х Гродно попало в число населенных пунктов, где вводились определенные ограничения в торговле спиртным по выходным дням. В субботу горячительные напитки в магазинах начинали продаваться позже обычного, а в воскресенье не продавались совсем (при этом для ресторанов, баров и кафе никаких ограничений не существовало). В такой ситуации гродненцам приходилось в массовом порядке отправляться в близлежащие деревни – Грандичи, Лососно – где подобных новшеств не имелось. Таким образом в начале 80-х в Гродно проходила своеобразная генеральная репетиция перед тотальным наступлением на алкоголь, которое началось во время перестройки в 1985 году…

Юрий КОМЯГИН 

Гродно история интересное алкоголь
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции
Автор
(0 оценок)
Актуальность
(0 оценок)
Изложение
(0 оценок)
Я рекомендую
1 человек рекомендует

Комментарии

1
Происшествия
Юрию Грицкевичу было 40 лет. Он работал начальником отдела таможенных операций и контроля таможенного поста на пункте пропуска «Котловка» на границе с Литвой. Юрий пропал в субботу, 9 марта. По словам родственника, Грицкевич утром отвел сына в школу. Больше мужчину никто не видел, сообщает "Наша Нива". Мертвого Грицкевича нашли в собственном автомобиле в понедельник, 11 марта. Машина стояла в лесу возле деревни Михалишки. К выхлопной трубе был прикручен ш...
Происшествия
В Подмосковье 6-летний мальчик несколько дней провел в одной квартире с мертвой бабушкой, которую убил его отец. Страшное событие произошло в деревне Ликино Одинцовского района Московской области. Мальчик 3 дня пытался «разбудить» бабушку, чтоб она его покормила, но как оказалось, она была мертва. Следователей поразило хладнокровие матери ребенка: она знала о совершенном преступлении и за три дня не сообщила в милицию, что в квартире находится труп. Как ус...
Фото
Очевидец сообщил о том, что на трассе "Минск-Гродно" недалеко от Ивья в кювете оказался грузовой автомобиль. Есть предположение, что водителю могло стать плохо за рулем. — Уснул либо плохо стало, — предположил читатель onliner.by. На месте происшествия находятся сотрудники ГАИ, а также спасатели и скорая помощь. Корреспонденту свидетель сообщил, что ДТП случилось на трассе М6 (Минск — Гродно). — Как ехать в направлении Минска, после Ивья, где заканчивается...
Фото
Сегодня утром мы писали о задержании "закладчика" из Гродно. Он хранил тайник, в котором находилось 36,91 грамм опасного наркотического средства «Гашиш», а первую "мину" обнаружили в Зарице. Чуть позже пресс-служба УВД Гродненского облисполкома сообщила о задержании на Вишневце парня с "однократной дозой" весом чуть более полуграмма. - В ходе проведения оперативно-розыскных мероприятий сотрудниками наркоконтроля Ленинского райотдела милиции города Гродно в...
Происшествия
Гришке* 41 год, и у него нет обеих рук. Всё из-за его характера. Смелый, авантюрный, изобретательный. Но свою энергию он всегда направлял не в нужное русло, а постоянно искал приключений... Вот и конечностей лишился по своей же глупости. Ради прикола залез в трансформаторную будку – там всё и случилось… Но даже трагедия не заставила Гришку остепениться. Не влияли на него и годы. Он по-прежнему оставался всё тем же «пацаном», ведущим разгульный образ жизни....
Происшествия
Двадцать ДТП с материальным ущербом в Гродно и его пригороде оформили в понедельник сотрудники Госавтоинспекции. В трех из них виновники могут лишиться прав за незначительные нарушения. Водитель «Фольксвагена» ехал по улице Горького к пересечению с Доватора. Автомобили в его полосе начали движение, а правая была свободна. Сместившись в нее, движение продолжал и смотрел в зеркало заднего вида. Примерно через двадцать метров увидел перед собою «Вольво», кото...
Статистика
Цены в Беларуси, по официальной статистике, за два первых месяца этого года выросли на 2,2% (годовая инфляция в феврале разогналась до 6,2%). Рост цен на продукты в магазинах заметили и покупатели. «Особенно сильно выросли цены на овощи и крупы. В декабре покупал пшенку за 90 копеек, а сейчас такая стоит 1,6 рубля», — пишут читатели. Иллюстративное фото FINANCE.TUT.BY сравнил декабрьские цены с нынешними на случайный набор продуктов в одном и том же магаз...
Общество
Арганізатары свята, прымеркаванага да 101-годдзя абвяшчэння БНР, расказалі пра лайнап святочнага канцэрта, які ў гэтым годзе адбудзецца ў Гродне. Сёлета на свяце выступяць «Крама», Лявон Вольскі, Dzeciuki, «Дай дарогу!», Зміцер Вайцюшкевіч. Мерапрыемства адбудзецца 23 сакавіка ў Каложскім парку з 13:00 па 17:00. Арганізатары адзначаюць, што ўлады адмовілі ім у праве правесцi свята ў цэнтры Мінска, а ад ідэі правесці мерапрыемства на плошчы Бангалор яны адм...
Происшествия
Гродненка отдыхала в ночном клубе. Свою сумочку она оставила на барной стойке без присмотра. Прошло чуть больше часа, и женщина обнаружила, что дамский аксессуар, в котором лежал мобильный телефон «Айфон 7», деньги и косметика исчез. Пострадавшая обратилась в милицию. Общая сумма похищенного превысила 1,6 тысячи рублей.  В ходе проведенных сотрудниками уголовного розыска Октябрьского РОВД Гродно оперативно-розыскных мероприятий, подозреваемый в краже бы за...
Новости по теме
Гродненщина таинственная: как в сентябре 1944 года загадочно исчез мост через Неман
Два Николая из Гродненской губернии: от Николая II до Леонида Брежнева
Осенью 1944 г. на Гродненщине днем была власть советская, а ночью – антисоветская
«Главный» маньяк СССР Андрей Чикатило в июле 1986 года мог побывать в Гродно
Летчики, Герои Советского Союза, воевавшие в гродненском небе: мифы и реальность
По следам одного литературного турне по Гродненщине 1959 года
Гродненские моменты в истории самого загадочного похода в СССР
Роковые цифры в судьбе Василя Быкова
Самыми дефицитными в Гродно в 70-е и 80-е годы прошлого века были книги о шахматах
30 лет назад в Гродно завершилась эпопея с вывозом цветных телевизоров в Польшу