Капризный кавун: придет ли гродненский арбуз на смену привозному?

Гродненские аграрии начали культивировать южную ягоду несколько лет назад. Вначале за дело взялись фермеры, затем к новой затее подключились СПК. Сегодня мнения специалистов в этом направлении разделились. Одни считают, что белорусский арбуз может стать конкурентной культурой на рынке, другие предпочитают отказаться от эксперимента в пользу традиционных направлений.

Взяли паузу

Фермер Геннадий Слизевич – один из первопроходцев этого дела в Гродненском районе. Заниматься арбузами начал три года назад. Для посадки использовал районированные сорта. И хотя арбузы соответствовали всем нужным параметрам, их вкусовыми качествами фермер остался недоволен. Достичь нужного вызревания ему так и не удалось. Арбуз заметно уступает привозным южным аналогам, что затрудняет его сбыт. Поэтому в этом году фермер решил от арбузной идеи отказаться. Впрочем, Геннадий Слизевич уточняет, что на этом деле ставить крест не собирается, а в будущем попробует поэкспериментировать с сортами.

Попытку вывести арбуз на промышленную основу предприняла в прошлом году Гродненская овощная фабрика. Впервые ягода была посажена на 20 сотках в открытый грунт. По словам главного агронома Олега Дембицкого, с участка удалось собрать 600 кг арбузов. Один арбуз доходил до 10 кг веса. Урожай был реализован через свою торговую сеть по конкурентным ценам. Хотя вкус белорусского арбуза на любителя, безусловным плюсом является экологичность продукта, считает Олег Дембицкий. В то же время фактором риска для его выращивания остается климат. Посевы на значительной площади не выдержали низких ночных температур, и только благодаря укрытию часть урожая удалось спасти. Это обстоятельство приостановило развитие арбузного направления на Гродненской овощной фабрике и в регионе в целом, пишет "Перспектива".

Ягода на колхозной грядке

Не остались в стороне от новаторских идей и сельхозкооперативы. Наиболее прогрессивные решили опробовать у себя южную культуру. Под арбузные плантации были отведены участки в СПК «Свислочь» и Колхозе им. В. И. КРЕМКО. Однако мечты о собственных арбузах на поверку оказались несбыточными и ожидаемых результатов не принесли. Так, в Колхозе им. В. И. Кремко в прошлом году собрали лишь 20 штук с 20 соток. В этом году и вовсе весь урожай побил град. Повторять эксперимент в СПК не планируют, так как экзотическая ягода не приносит прибыли и сильно подвержена климатическим факторам. В зоне рискованного земледелия, в которой находится Республика Беларусь, созревание зависит скорее от стабильно жаркой погоды, чем от современных технологий, считают аграрии-практики. Это не наше направление, на этом бизнес не сделать, категорично резюмирует председатель колхоза Сергей Кремко.

В областном управлении сельского хозяйства и продовольствия с таким положением согласны. Специалисты-агрономы не считают выращивание арбузов перспективным для гродненцев. По их мнению, сегодня надо обращать внимание на те культуры, которые тесно связаны с переработкой, например, рапс или свекла. В Гродненском районе так и делают, по крайней мере, здесь не осталось хозяйств, где планируют заняться арбузами в ближайшем будущем.

«Триумф» не подвел

А между тем в научных кругах считают арбузы важным и очень рентабельным для республики направлением. Инициирует его заведующий лабораторией Белорусского аграрного технического университета, профессор Александр Аутко. Он известен в стране по ряду технических разработок, в частности, агрегатом по сбору огурцов, комплексом машин для экологического земледелия и другими новшествами. Недавно под его руководством создан агрегат для возделывания арбузов. Профессор опровергает утверждение, что корни арбуза идут в глубину до 1 м, поэтому его агрегат создан таким образом, чтобы обрабатывать поверхность осторожно, не повреждая их. Учитывая все рекомендации, можно добиться хорошего урожая белорусского арбуза, считает Александр Аутко.

По его мнению, арбуз это именно та культура, которая может не только прижиться на приусадебном участке, но и стать важной статьей дохода для фермеров и СПК. Например, в прошлом году на опытном участке в 16 га в СПК «Черняны» Малоритского района Брестской области рентабельность арбузов составила 37%, получена прибыль в размере 400 млн рублей (40 тыс. деноминированных).

Оказывается, белорусский арбуз также пользуется спросом. По словам главного агронома хозяйства Казимира Седлецкого, закупали у них торговые предприятия Могилева, Гомеля, Минска и Гродно.

В этом году арбузную плантацию увеличили. Используют здесь голландские гибриды «бостана» и «романза». Два участка засеяны российскими сортами «триумф» и «холодок». Правда, в этом году арбузы несколько отстают в созревании, однако Казимир Седлецкий утверждает, что до конца сентября ягода полностью поспеет.

Покупайте свое

На новое направление обратил внимание и фермер Гродненщины Генрих Мысливец. В прошлом году он впервые вырастил у себя два арбуза, а в этом году засеял участок площадью 3 га. Считает, что культура не требует больших затрат при уходе, не видит фермер и проблем со сбытом. По вкусу пришлись и арбузы пробной партии. Главное, считает Генрих Мысливец, отработать технологии возделывания и правильно подобрать сорта.

Например, сейчас в торговых точках идет реализация казахстанских арбузов, их стоимость от рубля до полутора за кг. Какова будет цена белорусских арбузов, пока неизвестно. Но в прошлом году они стоили ниже привозных.

Конечно, говорить о повсеместном внедрении арбуза рано. Однако нельзя сбрасывать со счетов такой фактор, как потепление климата. Например, в Беларуси за последние десятилетия среднегодовая температура выросла на 2 градуса, летние месяцы за последние три года стали жарче на 2-3 градуса. Профессор Александр Аутко видит в этом потенциал для диверсификации сельского хозяйства. Он предлагает обратить внимание на культуры, которые можно выращивать у себя, а не ввозить из-за границы. Например, лук, чеснок или хрен, которого закупается 500 тонн в год. Всего, по словам ученого, за прошлый год из 25 стран ввезено 318 тыс. т сельхозпродукции. Арбузов завезли 22 тыс. т на 68 млрд рублей (6,8 млн деноминированных). Александр Аутко уверен: если есть свой арбуз, привозного никто не купит.

Фото agriculture.by

Гродно арбузы выращивание
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции
Автор
(0 оценок)
Актуальность
(0 оценок)
Изложение
(0 оценок)
Я рекомендую
Пока никто не рекомендует

Комментарии

Комментарии предназначены для общения, обсуждения и выяснения интересующих вопросов

Общество
Когда жильцы ул. Гая устали ждать выполнения обещаний ЖЭСа, что ямы на дорогах залатают, небезразличные гродненцы взяли инициативу в свои руки. Собственными силами семейная пара на протяжении нескольких часов привозила кирпичи и укладывала их в ямы. Казалось бы «должно хватить хотя бы зимы». Однако спустя несколько дней кирпичи из ямы пропали. Мужчина, который укладывал их, был разочарован увиденным, подумав на недобросовестных жителей района. На самом дел...
эксклюзивный репортаж
Сайт Гродно 015.BY продолжает разбираться в истории семьи из Скиделя. Напомним, на днях в новостройке по улице Летней очевидцы обнаружили спящую девочку за дверью своего дома в то время, как ее отец пьяным находился в квартире. Наш корреспондент отправился в Скидель за подробностями этой шокирующей семейной драмы.  Многодетная семья приехала в Скидель из Дятловского района. Антон* работает грузчиком на местном агрокомбинате. Его супруга Анна сейчас в декре...
Общество
Милиция Гродно обратились к горожанам с довольно необычной просьбой - установить родственников девочки, которую нашли в лесу. Ребенок был обнаружен примерно в 14.30 в лесном массиве возле деревни Коробчицы. Предположительно девочку зовут Настя, ее маму Елена, а папу Михаил. Гражданам, располагающим какой-либо информацией, просьба обращаться по телефону 102 либо 797700. Дополнено: сотрудники милиции отыскали маму девочки. Как сообщил заместитель начальника...
Общество
Уже в эти выходные в Гродно пройдет фестиваль уличной еды Vulitsa Ezha. Место проведения мероприятия - ЦСК “Неман”. Эксклюзивные блюда представят заведения Минска и Гродно. Сайт Гродно 015.BY решил познакомить вас с блюдами, ради которых точно стоит посетить фестиваль Vulitsa Ezha.  В тему: В Гродно впервые пройдет фестиваль уличной еды Vulitsa Ezha. Это будет гастрономический рай В тему: Vulitsa Ezha в Гродно: «Посмотрим, насколько местным будет интересна...
Общество
В Гродно 41-летний мужчина на протяжении месяца доставлял неудобство местным сотрудникам железной дороги. От своих знакомых он узнал, что у путей сообщения находятся трансформаторы с медной проволокой. Именно на сдаче меди злоумышленник решил поживиться.  - Первый раз на дело пошёл в середине июля. Направился к железнодорожным путям у «Химволокно» и оттуда похитил 5 трансформаторов. Алгоритм устройств таков, что при их демонтаже у диспетчеров загорается си...
Видео
Пока утром автомобилисты Гродно стояли в затяжных пробках, мотоциклисты смогли добраться на работу в десятки раз быстрее. Читатель АвтоГродно прислал анонимное видео и показал, на что способен мотоцикл во время заторов. - Езжу второй сезон. В прошлом году еще опасался ехать между рядами, но сейчас чувствую себя уверенно, - говорит мотоциклист. Парень подчеркнул, что не едет между автомобилями на больших скоростях, а допускает подобное движение лишь в пробк...
Общество
Вчера в Гродно на три дня закрыли для движения перекресток возле замков на пересечении улиц Давыда Городенского и Замковой. Вряд ли кто-то ожидал, что перекрытие не самого важной транспортной артерии вызовет большие пробки и столько проблем как для водителей, так и для пассажиров общественного транспорта. - Сегодня утром из-за пробок мне пришлось ехать через Новый мост. Но даже там движение замедлено. В итоге дорога на работу в центре заняла в два раза бол...
Новости компаний
Сентябрь подходит к концу, и это значит, что будет холодать. Вы отложили ремонт в доме, чтобы отдохнуть в отпуске? Сейчас самое время вернуться к важному вопросу и сделать главное: заменить старые окна. А хороший способ при этом сэкономить — воспользоваться особым поводом и праздничными скидками. В сентябре компании «Окнаград» исполнилось 15 лет. В честь торжественной даты всем покупателям в Гродно до 30.09  предоставляется СКИДКА 30% на ПВХ-окна из профил...
Происшествия
Ситуацию, когда беспилотник оказался буквально в нескольких сантиметрах от лопастей вертолета на фестивале в Лиде, прокомментировали в Белорусской федерации беспилотной авиации.  В минувшую субботу, когда в Лиде проходил масштабный фестиваль LIDBEER, фотограф снимал панораму возле Лидского замка, используя беспилотный квадрокоптер с видеокамерой. На запечатленных кадрах видно, как прямо в дрон летит вертолет. Ми-2 катал туристов над замком и окрестностями....